食用油の酸化度のチェックができる商品です..
耐価測定の公安法である酸・アルカリ滴定法の原理に基づいて
pH指示薬、塩基性物質を濾紙に含浸し、乾燥させた試験紙です。
フライ油(加熱油脂)など、現場の品質管理に適しています。
判定時間(測定所要時間)は極めて短く、約30秒。
判定操作はごく簡単で、誰でも用意に使用できます。
携帯に便利で、どんな場所でも判定を行うことができます。
【特長】
■フライ油(加熱油脂)など、現場の品質管理に適している
■判定時間は約30秒
■判定操作はごく簡単で、誰でも容易に使用可能
■携帯に便利で、どんな場所でも判定を行える
■溶剤不使用